Beschreibung
In einem bildstarken Kochbuch wurden die populärsten Rezepte der südafrikanischen „Cape Winemakers“, unseren Winzern und Kellermeistern, zusammengestellt. Denn Südafrikas Winzer sind nicht nur leidenschaftliche Weinmacher, sie sind mit Herzblut wahre „Braaimaster“.
Inhalt: 155 Seiten, farbig, mit Originalrezepten und Grilltipps,
Sprache: deutsch
Format: 211 x 290 mm. Softcover.
